好吃到停不下来的烤生蚝。
食材
1
生蚝 500克
2
大蒜 10克
3
生抽 20克
4
料酒 15克
5
蒸鱼豉油 15克
6
盐 5克
7
糖 12克
8
二荆条辣椒 15克
方法/步骤
1
生蚝在清水，下刷干净外壳。
3
蒜切碎，一半过油炸到微黄，一半生蒜。
4
与其余调料一起放入碗中，调好料汁。
5
料汁放入生蚝上，烤箱预热十分钟，将生蚝放入烤箱， 上下火180℃ ，15分钟。
6
时间到，开吃。
注意事项
1
蒜不要炸焦了。
2
根据自己口味进行调味。
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