一日三餐的分享
工具/原料
1
田螺 鸡爪
2
鸡精 盐
方法/步骤
1
田螺,金不换,山芫荽,洗净备用
2
鸡爪切块洗净备用
4
汤锅加水煮开,放入鸡爪,待煮开捞去表面泡沫,中火煮30分钟左右。时间久主要是要熬出鸡汤味,还有鸡爪炖烂
5
加入田螺,继续煮开15分钟左右。
6
加入山芫荽还有金不换以及盐,鸡精等调料,即可。
7
可以加点白胡椒粉,也可以不用。装碗开吃
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田螺 鸡爪
鸡精 盐
田螺,金不换,山芫荽,洗净备用
鸡爪切块洗净备用
汤锅加水煮开,放入鸡爪,待煮开捞去表面泡沫,中火煮30分钟左右。时间久主要是要熬出鸡汤味,还有鸡爪炖烂
加入田螺,继续煮开15分钟左右。
加入山芫荽还有金不换以及盐,鸡精等调料,即可。
可以加点白胡椒粉,也可以不用。装碗开吃