食材
1
小龙虾身体 适量
2
低筋粉 100g
3
水 50g
4
酵母 0.8
5
白糖 20g
6
红曲粉 2g
7
眼睛 适量
8
低粉 50g
9
水 25g
10
酵母 0.3
11
糖 5g
12
可可粉 1g
13
小龙虾 6只
方法/步骤
1
红面：低筋面粉100克白糖20克水50克酵母0.8克红曲粉2克白面：低筋面粉50克白糖5克水25克酵母0.5克可可粉1克馅料：6只小龙虾！
2
擀面杖、刮刀、安装头、水壶、竹签
3
用手揉面团使其光滑。
4
白色面团分为两部分，其中一部分加入可可粉，揉搓后抛光。
5
分成6片，每片25克，备用面团压榨，用棕榈根压平
6
擀皮将剂子擀成长14cm宽5cm的长方形
7
在橄榄型的十分之一处一边搓细，捏扁剪出尾巴在上面用刮面刀刻扇形，
8
开始配啤酒，盘它。
9
里面的肉可是货真价实。