不粘锅里黄油软化，记住全程小火。棉花糖入锅，翻炒，使其软化。至棉花糖全部软化后，放入奶粉，抹茶粉，盐，拌匀。放入腰果碎，拌匀。腰果碎制作见小贴士。烤盘里铺上油纸，我习惯铺成双层，也可以裁成两张。把炒好的糖放入两层油纸中间。用擀面杖或者直筒形玻璃瓶，擀平整。放凉。切块。晚上拍的，有色差。包装：先包糯米纸要几种糖纸在一起才漂亮，所以每次开工都做几种口味的。粉红的是杏仁葡萄干的，红色小牛是花生蔓越梅的。
食材
1
黄油 85g
2
棉花糖 360g
3
奶粉 100g
4
抹茶粉 15g
5
盐 2g
6
糯米纸 110张
7
糖纸 110张
8
腰果碎 150g
步骤
1
不粘锅里黄油软化，记住全程小火。
2
棉花糖入锅，翻炒，使其软化。
3
至棉花糖全部软化后，放入奶粉，抹茶粉，盐，拌匀。
4
放入腰果碎，拌匀。腰果碎制作见小贴士。
6
把炒好的糖放入两层油纸中间。
7
用擀面杖或者直筒形玻璃瓶，擀平整。
8
放凉。
9
切块。晚上拍的，有色差。
10
包装：先包糯米纸
11
要几种糖纸在一起才漂亮，所以每次开工都做几种口味的。粉红的是杏仁葡萄干的，红色小牛是花生蔓越梅的。
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