地方特别小炒，味道好，适合倒杯小酒一起吃
食材
1
牛杂 350克
2
大葱 100克
3
胡萝卜 150克
方法/步骤
1
胡萝卜切粗丝
2
大葱切好
3
牛杂切好
4
起油锅，倒入大葱和胡萝卜丝翻炒
5
再倒入牛杂
6
翻炒一下，加适量生抽，料酒
7
加一点点清水，烧三分钟
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牛杂 350克
大葱 100克
胡萝卜 150克
胡萝卜切粗丝
大葱切好
牛杂切好
起油锅，倒入大葱和胡萝卜丝翻炒
再倒入牛杂
翻炒一下，加适量生抽，料酒
加一点点清水，烧三分钟