菜品口味：咸鲜主要工艺：拌主要食材：禽蛋类所需时间：半小时制作难度：普通所用厨具：煮锅
工具/原料
鸡胸肉适量
莴笋适量
熟芝麻适量 香醋适量 老干妈辣酱适量 柠檬适量
步骤/方法
1
1鸡胸肉、莴笋、柠檬。
2
2鸡胸肉加料酒、盐、少许酱油腌制
3
3腌肉的时候莴笋去皮切圆片，锅里放少许清水，加少许盐，放入莴笋片煮熟。
5
5煮熟的鸡胸肉凉了用手撕成一条条的。
6
6在大碗里放入撕好的鸡肉、莴笋。
7
7放少许醋、老干妈辣酱、芝麻，挤些柠檬汁
8
8拌匀即可。
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