上星期颱風接著下來就是超高溫的天氣天熱人就發懶連出門買菜都不願意只能翻翻冰箱找找簡單的食材雞蛋~~有豬絞肉~有兩樣一定會存在冰箱的食材就這樣蛋是又何奈~~產生了**今天淋上的是鄰居送的泰式醬汁酸甜微辣非常適合夏天享用開胃喔**因為還要淋上醬汁,所以肉餡不要調味過重夏天嘛~~清淡些會好一點喜歡什麼醬汁就淋上什麼醬汁芝麻醬,糖醋醬,蒜蓉醬….都可以喔夏天就跟櫻桃小丸子一樣懶懶的躺在陽台聽著風鈴聲吹著微風什麼都不想做啊這種懶人料理就是要在夏天上桌啦
食材
1
雞蛋 3顆
2
豬絞肉 2大匙
方法/步骤
1
雞蛋洗淨煮熟,切對半取出蛋黃
2
豬絞肉用少許鹽,胡椒粉,蛋白,香油攪拌均勻
3
把拌好的豬絞肉填入蛋白中
4
入蒸籠蒸熟淋上自己喜歡的醬汁
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