超级美味，简单省事
食材
1
肥牛卷 300克
2
金针菇 100克
3
洋葱 70克
4
香菇 5克
5
魔芋结 20克
6
豆腐 200克
7
鸡汤 一份
8
寿喜烧汁 适量
9
各调料 适量
方法/步骤
1
金针菇、香菇、洋葱、胡萝卜、北豆腐、魔芋丝，锅中放入汤小调原味鸡汤，加250ml矿泉水，煮开
2
香菇去根，葱白切丝，洋葱切丝
3
胡萝卜切丁
4
锅中加黄油，放入豆腐，小火慢煎，在放入切好的洋葱，爆香
5
再加入黄油，放入肥牛卷、胡萝卜丁，翻炒均匀
6
加入汤小调原味鸡汤3勺，倒入寿喜烧汁
7
盖盖焖5分钟
8
开盖后加入适量寿喜烧汁，加入剩余的蔬菜、魔芋丝，继续烧15分钟即可
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