说一种新的熬糖方法
工具/原料
1
熬糖锅
2
白糖
方法/步骤
1
锅洗干净，加入所需用的白糖，不要加水
2
开大火，糖开始融化时就要不停翻炒，防止糊底
3
不停搅拌，三分钟糖变成糖液，观其颜色变成透明状无杂色后，即可倒出冷却
4
倒在大理石板上或其他冷却容器内，冷却至手可触摸不烫手即可装袋，不要完全冷却后装，否则容易吸潮。
注意事项
1
一定要开大火
2
不停翻炒，防止糊锅
多语言展示
当前在线：122今日阅读：23今日分享：25
熬糖锅
白糖
锅洗干净，加入所需用的白糖，不要加水
开大火，糖开始融化时就要不停翻炒，防止糊底
不停搅拌，三分钟糖变成糖液，观其颜色变成透明状无杂色后，即可倒出冷却
倒在大理石板上或其他冷却容器内，冷却至手可触摸不烫手即可装袋，不要完全冷却后装，否则容易吸潮。
一定要开大火
不停翻炒，防止糊锅