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方球的最爱-----皮冻

方球很爱吃皮冻,不过最近很少吃了,外面卖的漂亮但不放心,自己做还太费事!想起刚结婚的时候,我们住一平房,还自己生炉子,老公工作忙,晚上经常加班,冬天买了好多猪肉,我把肉皮提下来天天晚上熬皮冻吃.有一次问他吃不吃,他说不吃,结果我这个实惠人把一小盆都吃了,等老公回来气够戗!所以对方球这样的实心人必须有什么说什么,我的脑袋不转弯,考虑不到那么多的!   昨天晚上忙呼一晚上,剔了好多肉皮下来.做皮冻的肉皮必须要把肥肉剔干净,我家的刀不快,方球手艺也不精,肉皮弄的乱糟的,还把手划坏了,对付吧,一切都是对付,对付对付人就老了!
方法/步骤
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皮冻做好了,说实话卖像和外面的没法比,味道还是很好的,我老公还直抱怨,我说你吃不吃,他麻溜吃了,他知道他要是不动筷子他那个虎媳妇能包圆!皮冻冰凉的,我嗓子这两天不舒服,吃这种冰凉的东西是真爽啊!

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