食材
1
韭菜 800克
2
鸡蛋 10个
3
玉米油 2勺
4
香油 少许
5
盐 少许
6
生抽 1勺
7
黑、白胡椒粉 少许
8
蚝油 1小勺
9
全麦粉 700克
10
小麦粉 100克（可不加）
11
水 450克
方法/步骤
1
一。准备所有原料。
2
2。把韭菜洗净沥干，切碎备用！
3
3，鸡蛋加入少许的盐用蛋抽打碎搅拌均匀！
4
四。把油放在火锅里加热。当油加热鸡蛋离开锅时，用筷子顺时针方向搅拌。鸡蛋会变小，不再用刀切。然后，加入酱油搅拌均匀。
5
5，韭菜先加入玉米油搅拌均匀，再加入少许盐搅拌均匀。这时，可以加入搅拌好的鸡蛋碎，加入香油,黑白胡椒粉，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。
6
6，全麦粉,小麦粉（可不加）混合加入冷水，用筷子顺时针方向搅拌成絮状，然后，用手揉成光滑的面团，醒20分钟就可以擀皮了，每个小剂子10克左右。
7
7号。这是刚吃完的全麦皮韭菜鸡蛋馅饺子。对于想要减肥和减肥的人来说，这是一道美味佳肴。
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