家里有剩下的饺子～就做花式煎饺啦～
食材
1
青菜 500克
2
猪肉 300克
3
虾仁 200克
4
饺子皮 50张
5
鸡蛋 1个
6
盐 2勺
7
鸡精 2勺
8
白胡椒粉 适量
9
花椒粉 少量
10
料酒 1勺
11
生姜 适量
12
玉米油 1勺
13
葱花 适量
方法/步骤
1
速冻饺子就可以哦，买的或者做的都可以
2
用不粘锅，锅底放点油，把速冻饺子放进去，小火底部煎黄就可以～
3
底部煎黄以后～放入热水，到饺子的一半就行～小火直至水收干
4
水收干后，放入蛋液～放入黑芝麻和葱末～小火煎熟～
5
出盘啦～开吃吧!
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