芒果的果肉绵软细滑,和糖水混合的果泥即使冻成冰以后,也能保持绵软的“冰霜”感,做成的冰沙口感非常棒。
食材
1
芒果 250克
2
酸奶 150毫升
3
酸奶 300克
4
葡萄干 10克
方法/步骤
1
备齐所需的食材。
2
酸奶提前倒入冰格中,入冰箱冷冻成酸奶冰块。
3
芒果切成小块放入冰箱冷冻,铺散一点,以便冷冻之后方便剥开,留少许芒果丁常温存放装饰用。
4
酸奶和芒果冻成冰块果块。
5
将酸奶冰块倒入东菱破壁机的玻璃料理杯中,倒入芒果块,盖好杯盖后放置于主机上,卡好。
6
完成后,关闭电源,打开杯盖,用搅拌棒稍稍搅拌一下,协助使其搅打均匀,然后盖好杯盖,重复运行一次“冰沙”功能,做好即可。
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