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杏鲍菇红烧肉怎么做?详细家常做法教程~

杏鲍菇红烧肉家常做法详细教程图解~
工具/原料

五花肉

方法/步骤
1

杏鲍菇的口感好好!和肉一同煮,本身的鲜味之外还吸入了肉的香味~

2

五花肉洗净,切块;

3

杏鲍菇切滚刀块;

4

锅中先倒点油润锅,然后放入五花肉煸炒;大火炒至肉变色,表面微焦,出油;

5

调入料酒、生抽、老抽,炒匀;再倒入杏鲍菇均匀;

6

加入热开水,与原料齐平,盖上锅盖,转小火慢炖45分钟左右;最后,调入白糖炒匀,转大火收汁,即可!

7

装盘即可食用

注意事项

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