烫面做起来非常简单,吃起来外酥里嫩,非常好吃,今天小编想要和大家分享的是五香烫面饼的做法,希望能够帮助到大家。
食材
1
面粉 适量
2
油酥 适量
3
盐 适量
4
五香粉 适量
方法/步骤
1
准备适量面粉,加入90度以上的开水烫一下,然后揉成面团,分成小剂子。
2
用擀面杖擀开,擀成薄饼。
3
撒上适量盐和五香粉。
4
均匀的抹上一层油酥。
5
卷好后,盘起来,用手按一下,再擀成薄饼。
6
平底锅放入适量油,将薄饼放入锅中煎一下。
7
煎至两面金黄就可以了。
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