冰箱里还有一块鸡胸肉，不知道做什么，于是就把它和黄豆一起炒，味道还不错
食材
1
鸡胸肉 一块
2
黄豆 500克
3
辣椒酱 一勺
4
老抽酱油 一勺
5
干辣椒 4克
6
盐 一小勺
7
大豆油 2勺
8
鸡精 一小勺
方法/步骤
1
鸡肉洗净，切小丁，差不多和黄豆一样的大小
2
黄豆剥壳，洗净，装盘，放一边
3
锅里倒入大豆油，放入切碎的干辣椒，烧到6成热
4
倒入切好的鸡肉丁，中小火炒
5
鸡肉丁中加入一勺辣椒酱，翻炒
6
倒入一勺老抽酱油，炒一会儿
7
再倒入黄豆，大火爆炒个大约2分钟左右，
8
放入一小勺盐
9
沿锅边倒入小半碗水，盖上盖子
10
等水快要干时，揭开盖子，加入一点点鸡精
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大火收汁，出锅，装盘，美味的鸡胸肉炒黄豆就做好了。
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