海蛎饼！做起来有点复杂，但是俗话说“民以食为天”，吃起来又香酥可口，关键还有海蛎，它又称牡蛎，是海洋赐给人类的天然美食，又有滋阴壮阳的多种功能，复杂一点又算什么呢！动起来吧，跟我一起来做做！
食材
1
米 7两
2
豆子 3两
3
食用油 1千克
4
海蛎 2两
方法/步骤
1
准备食材。
2
1、晚上把米和豆子洗好。
3
用水浸一个晚上（豆子和米会膨胀的，水放多一点，手放在上面水没过手的背面）
4
第二天磨成米浆，放盐巴，味精。
5
洗海蛎（一粒一粒的洗）。沥干。装碟放自己口味的盐巴，味精。
6
瓢准备好。装油饼的篮子也准备好，底部放一碗块，滤油。
7
锅烧干，关火。
8
2、油倒入锅里，油稍微滚了，开微火。瓢放锅里（不会粘）。
9
瓢拿起先放米浆，然后放海蛎，再放米浆
10
放入油锅炸了。
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油饼自己会起来，翻面，翻几次。
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先变成金黄颜色的先夹起。
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附：不放海蛎，也可放萝卜丝哟，喜欢辣的放辣的
注意事项
油饼热热的时候吃反而不会热哟
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