给自己加个餐超美味!
食材
1
牛肝菌 300克
2
葱 10克
3
盐 15克
4
蒜 10克
5
尖椒 200克
6
小青辣椒 20克
7
料酒 15克
8
水 200克
方法/步骤
1
牛肝菌洗净,根部可以用小刀一点点削一下,把泥土削掉
2
牛肝菌切片,备用。
3
葱蒜切片,尖椒和小辣椒切成圈备用
4
倒入牛肝菌大火翻炒
5
炒至牛肝菌干瘪的时候加入尖椒再翻炒
注意事项
牛肝菌一定要多放油,多炒一会不会错的!
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