香香的
食材
1
牛肝菌 1
2
红椒 1
3
蒜 1
4
西兰花杆 1
方法/步骤
1
材料：牛肝菌、红椒、蒜、西兰花杆、盐
2
1.干的牛肝菌先泡上几个小时，洗净泥沙
3
然后煮上15分钟洗洗捞出控干水；西兰花杆是前天做西兰花的时候
4
剩下的杆，扔了可惜，留下了，撕去老筋切成片就行，蒜切片，红椒切块
5
2.锅里加油烧热后扔蒜片煸香后倒入红椒西兰花杆翻炒，然后再是牛肝菌，继续翻炒大约3分钟以上，调味，出锅.
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