平时吃早餐 或是晚餐的时候，总会觉得少了一些什么，这里并非只是口味上的差别而是眼光上的区别，能制作出不同造型的小吃，家庭成员定会开心。
食材
1
豆沙 适量
2
面团 适量
3
花生 适量
4
剪刀 一把
方法/步骤
1
这里提前把所需要的制作小刺猬造型的面团做好，这里如下所示为豆沙与面粉混合的面团，以及面粉面团分好的小造型。
2
分别将两个面团稍稍压扁， 这里在做面团的时候要注意，豆沙面团可以要小于纯面粉面团；直接把纯面粉的压扁后再把豆沙面团放在上面。
3
紧接着把两个面皮翻个身，再在纯面粉面团的一面放上一些馅，这里可以按照个人喜好放上豆沙或是别的参杂材料进行合口。
4
如下图进行包严实，同时要注意豆沙面皮要紧紧贴在面粉面皮上，可以适当用手进行轻轻捏紧以防脱落。
5
稍稍做出小刺猬的头，这里要注意头部与颈部的位置，这里要注意小刺猬整体的圆滑度。
6
再用准备好的剪刀在刚刚做出来的造型上，轻轻剪出相应的刺出来。从小刺猬的头部开始，这样才会更均匀。
7
小刺猬易粘东西，这里可以放上一两颗花生豆，或是别的东西在上面依次放到蒸锅内进行蒸熟即可。
注意事项
1
食材搭配
2
造型
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