花鱼儿家的菜菜来了。。。
食材
1
酸菜 250克
2
牛蛙 660克
3
姜片 10克
4
油 3汤勺
5
料酒 2汤勺
6
生抽 1汤勺
7
盐 0.5勺
步骤/方法
1
食材：酸菜、牛蛙（已洗净剁开）、姜片
2
将酸菜拆开包装放在案板上切开，待用。
3
在锅中加入3汤勺油烧热，下入姜片炝锅。
5
翻炒翻炒。
6
接着，加适量的清水煮开至熟。
7
然后，合入切好的酸菜翻动一下煮开，煮上2分钟。
8
最后，加1汤勺生抽。
9
加0.5勺盐。
10
调味炒匀，即可。
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