商业炸油,会反复使用,长时间使用会变黑,该怎么处理呢?让小编来跟大家分享一下处理方法。
工具/原料
1
鸡蛋壳
2
白萝卜
3
滤油粉
4
滤油纸
方法/步骤
2
第二个方法:白萝卜切厚片,并戳几个洞,放在商业用油中中小火反复炸,将油渣捞出,接着反复炸几次。
3
第三方法:待商业用油凉后,使用滤油粉和滤油纸过滤。
总结
办法1:放置几个鸡蛋壳到凉的用油中,吸附黑色油渣。方法2:戳几个洞白萝卜,放在用油中中小火反复炸,将油渣捞出。方法3:待用油凉后,使用滤油粉和滤油纸过滤。
注意事项
1
冷炸油烹炸变黑时间会延长
2
健康用油,拒绝多次使用
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