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不费事做黑米糕

食材
1

鸡蛋 5个230克左右

2

糖粉 70克

3

黑米粉 70克

4

糯米粉 30克

5

玉米油 20克

6

牛奶 20克

7

8寸模具 1个

方法/步骤
1

主锅里没有水和油,干净干燥的黑米70克(买免费黑米更方便)。设定时间为3分钟,速度为10次研磨

2

磨光的黑米粉(主锅盖不易脏)

3

洗干净主锅,主锅无水无油插上蝴蝶棒,倒入鸡蛋和糖粉,设定时间10分钟/温度45度/速度4,再设定时间5分钟速度4

4

放入黑米粉、糯米粉、牛奶、玉米油,设定时间5秒/速度3

5

倒入8英寸的模具,在主锅中倒入500克水,设定时间40分钟/温度V键/快速勺子

6

取出装盘品尝

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