第一次做咸鸭蛋
食材
1
新鲜鸭蛋 23个
2
高度白酒65度 一瓶
3
盐 一袋
4
保鲜膜 适量
方法/步骤
1
鸭蛋用清水洗净
2
干水
3
准备一碗高度白酒(65度)一碗盐
4
将鸭蛋放入白酒中浸泡10分钟
5
浸泡后包上一层厚厚的盐
6
把塑料袋包紧
7
放入玻璃容器中存放45-50天可使用
8
使用前取出煮或蒸
9
吃面,吃稀饭必备
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新鲜鸭蛋 23个
高度白酒65度 一瓶
盐 一袋
保鲜膜 适量
鸭蛋用清水洗净
干水
准备一碗高度白酒(65度)一碗盐
将鸭蛋放入白酒中浸泡10分钟
浸泡后包上一层厚厚的盐
把塑料袋包紧
放入玻璃容器中存放45-50天可使用
使用前取出煮或蒸
吃面,吃稀饭必备