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小时候的味道--韭菜盒子

小编教你如何在家能做出美味可口的菜盒子,大人孩子都喜欢吃,跟着小编一起动手做起来
食材
1

面粉 适量

2

鸡蛋 适量

3

韭菜 适量

4

虾皮 适量

5

盐 适量

6

鸡精 适量

7

孜然粉 适量

8

麻油 适量

方法/步骤

面粉里洒入少量的热水成雪花状后,再加入适量的清水揉成光滑面团,放置一旁饧30分钟。

方法/步骤2

韭菜洗净切碎,加入炒香的鸡蛋碎和虾皮,再拌入适量的盐,孜然粉,鸡精和麻油,混合拌匀成馅料。

方法/步骤3

把面切成小块,擀成面皮

方法/步骤4

包成大饺子状即可。

方法/步骤5

锅面刷上少许油,放上包好的韭菜盒子煎成两面金黄

方法/步骤6

出锅开吃!

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