扇贝是口感比较好的美食，大家知道扇贝怎么保存吗？喜欢吃扇贝的人比较关心这个问题，下面和小编一起来看看吧。
方法/步骤
1
用清水盛放，待扇贝吐尽泥沙后，尽快烹饪。
2
在扇贝表面抹上盐，再用保鲜膜包住，放在冰箱内冷冻或者拿冰块冰镇即可。
3
也可放到水里用加气泵打气，保持扇贝有足够的氧气。
4
温馨提示：扇贝保存时间太长会影响口感。
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用清水盛放，待扇贝吐尽泥沙后，尽快烹饪。
在扇贝表面抹上盐，再用保鲜膜包住，放在冰箱内冷冻或者拿冰块冰镇即可。
也可放到水里用加气泵打气，保持扇贝有足够的氧气。
温馨提示：扇贝保存时间太长会影响口感。