四喜蒸饺不仅外观漂亮而且营养丰富，下面我就赖教大家如何制作四喜蒸饺吧！
食材
1
绞肉 3两
2
腊肠末 2大匙
3
香菇末 2大匙
4
菠菜末 2大匙
5
煎蛋末 2大匙
6
红萝卜 10片
7
饺子皮 10张
方法/步骤
1
准备原材料如图。
2
将饺子皮包入适量肉馅后，折出四等份的方格。
3
分别将腊肠末、香菇末、菠菜末、煎蛋末填入小方格内，并且在底部垫上一片红萝卜片。
4
把之前做好的蒸饺整齐地排列在蒸笼内，不要挨的太紧。
5
用大火蒸约15分钟即可食用啦！
注意事项
注意馅料适中即可，不宜塞的太满。
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