花式蒸饺是一道集美味、营养于一身的传统小吃，属于粤菜系。该菜富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
食材
1
白菜 3片
2
猪肉 400克
3
油 适量
4
盐 适量
5
饺子皮 适量
6
陈醋 适量
方法/步骤
1
肉末和白菜剁碎，加入适量盐和油调味
2
饺子皮备用
3
中间放馅
4
中间粘起来
5
两边同样
6
然后按下
7
全部做好
8
放入蒸锅蒸熟即可
9
完成
注意事项
饺子皮粘合的时候沾点水会更好哦。
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