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糖醋偏口鱼的做法

这个偏口鱼上次做了半条,这次还剩下半条,所以这次做的半条显得有点不太多,但是因为还有其他的菜,这些也是足够了的。我喜欢吃糖醋鱼,最多的是吃这个汤,其实对于鱼倒是还没有太大的兴趣呢,不过这一次这个还不错,因为鱼刺非常的少,孩子吃也没有关系,是非常好的美味。
食材
1

偏口鱼 150g

2

糖醋 适量

3

油 适量

4

盐 适量

方法/步骤
1

洗干净在身上用刀划几下。。。

2

放上葱姜料酒腌渍30分钟。。。

3

碗内倒入白糖、醋

4

加入料酒蚝油调汁。。。。

5

锅内热油。。。

6

放入鱼。。。。

7

煎一下然后把鱼翻面

8

倒入调好的糖醋汁,开锅后小火,汁吸干即可

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