从小就爱可乐，喜欢妈妈做的可乐鸡翅，以前过生日最想吃的一道菜，今天分享给大家，可能区别于其他的制作，我不喜欢加太多的东西，简单的有时候就是最好的
食材
1
鸡翅中 300g
2
姜 5g
3
蒜 5g
4
葱 5g
5
料酒 10g
6
老抽 10g
方法/步骤
1
备好材料
2
用刀将鸡翅切一个小口
3
这样做的好处是腌制的时候容易入味
4
切好的翅中放入碗中，加料酒和老抽，用手抓匀，腌制20分钟
5
起锅倒入食用油，放入葱姜蒜爆香，然后放入翅中大火翻炒五分钟
6
倒入可乐没过鸡翅就好
7
大火五分钟，小火慢炖20分钟，然后大火烧干可乐就好
8
出锅，装盘，可乐鸡翅就做好了
注意事项
1
整个过程不加盐的哦，老抽腌制的不需要加盐
2
如果不能用刀，就用牙签在翅中上戳上些小眼，方便入味
上一篇：男人如何来呵护一个女人