个人生活小经验(一日三餐实拍),分享给大家。民以食为天嘛,希望大家都有适合自己口味的、美美的一日三餐!
食材
1
芹菜 1棵
2
花生 1两
3
大蒜 适量
4
八角 2个
5
油 适量
6
盐 适量
7
生抽 适量
8
醋 适量
9
白糖 适量
10
香油 适量
方法/步骤
1
芹菜去掉叶子、洗净,开火烧水,水开放入芹菜。
2
盆里放入凉开水,芹菜热水煮大约3分钟,捞出放入凉开水中。
3
将芹菜捞出,沥干水斜刀切小段,放入调菜盆中。
4
放入切好的蒜末,加入适量白糖和醋。搅拌均匀,腌制大约10分钟,期间要搅拌一次。
5
再加入适量盐和生抽,搅拌均匀,腌制大约10分钟。
6
开大火,锅内放水,烧开水放入洗净的花生米和八角,并加入适量盐。煮熟后,捞出花生,沥干水。
7
将花生米倒入调菜盆中,并加入适量香油。
8
搅拌均匀,倒入盘子中。夏天清凉小菜,再来一瓶啤酒,清爽。
注意事项
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