食材
1
糯米粉 250克
2
开水 190克（可留10g，备用）
3
黄油 52克（流沙效果增加10-20）
4
木糖醇 40克（糖醇作用略甜，可减量）
5
熟黑芝麻 130克
6
熟花生 35克
方法/步骤
1
熟黑芝麻加工成粉，熟花生碎捣碎。
2
黄油化成水。
3
把黑芝麻粉,木糖醇,黄油,花生碎拌均匀。
4
分成9克/个的小圆球，也可按自己喜好调节大小，帘上铺油纸，入冰箱冷藏。
5
250g糯米粉加入开水，用筷子拌成絮，放到面板上揉成不粘手的面团（面团不要过干，防止包好后开裂)。
6
分成17g/个的圆团，用保鲜膜盖好，冰箱取出馅，用虎口包法，把馅包进面团。
7
锅内水烧开，入锅，待汤圆全浮起即可。我包的馅没达到流沙，因为不想放太多油，但也不干，很好吃。??
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