北极虾炒饭怎么做

北极虾 129克

大米 14克

酱油 7克

油 13克

c葱 8克

姜 14克

蒜 9克

盐 16克

西兰花先用盐水浸泡半个小时后，洗净用刀切成小丁，红椒切小丁。

锅中倒入适量的清水烧开后，倒入少许盐和几滴花生油，把西兰花进行焯水，看见西兰花变色断生，捞出过冷水后沥干水分。

重新起锅，放入黄油融化至沸腾。爆香洋葱丁。再放入北极虾快速翻炒均匀。

再放入北极虾快速翻炒均匀。看见苹果变软后，根据个人口味，加入适量的盐调味。

大火继续翻炒至所有的食材后，加入焯过水的西兰花和红椒丁，大火继续翻炒均匀。大火翻炒至所有的食材均匀入味，即可关