营养好喝的鸡翅小人参汤怎么做呢?其实这个操作很简单,此汤味道很鲜美,看着都有食欲,是小孩最好的营养美食汤,今天小编就把此汤分享给大家,希望大家喜欢。关于鸡翅小人参的营养价值本人在以前的经验里介绍过了,这里就不多说了,想了解的去看别的经验就明白了。请看操作步骤如下:
食材
1
鸡翅 适量
2
小人参 一个
3
清水 适量
4
八椒 适量
5
生姜 适量
6
蒜 适量
7
料酒 适量
8
花椒 适量
9
食盐 适量
10
鸡精 适量
方法/步骤
1
6个新鲜的鸡翅洗净备用。鸡翅一定要买新鲜的,这样的才有营养。
2
锅内加入清水,把鸡翅凉水下锅,水开后将浮沫去掉。
3
准备好一个新鲜的小人参,洗净去皮备用。
4
把洗净的小人参,先从中间切成对半,在放平切成如下图片中所示的形状备用。
5
准备好生姜片、蒜、花椒 、八椒等调料备用。
6
加入适量的生姜片、蒜、食盐、花椒 、八椒等调料炖煮。
7
当炖煮大约有20来分钟,这时放入切好的小人参一起烧煮入味10多分钟。
8
新鲜的香菜,去不好的叶子,洗净切成如下图片中所示的形状备用
9
新鲜的大葱,也洗净切成如下图片中所示的长段备用
10
这时,营养的鸡翅小人参汤就炖好了,加入准备好的葱和香菜段及鸡精,撒入锅里搅均匀。
11
装碗,一碗营养好喝的鸡翅小人参汤就做好了。一起和家人或者朋友分享吧。
注意事项
1
营养好喝的鸡翅小人参汤,一定要选最好的新鲜鸡翅,这样的才有营养。
2
切记不能放入太多的食盐,食盐吃多了对身体有影响。
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