非常适合新手操作的零难度小面包。参照涛涛妈咪的方子，但是改动较大。主要是为了开光美食美学家的8寸派盘。烤出来的成品相当的漂亮，因为添加了淡奶油，即使省略了黄油，这款面包还是具有浓浓的奶味，拉丝也是非常赞，一个一个揪着吃，还蛮好玩的。
食材
1
高筋粉 适量
2
细砂糖 适量
3
奶粉 适量
4
盐 适量
5
蛋白 适量
6
牛奶 适量
7
蛋奶油 适量
8
干酵母 适量
方法/步骤
除酵母外所有材料揉成团，加入酵母揉到扩展。
方法/步骤2
然后基础发酵至戳洞不回弹，约两倍大。发好的面团取出排气，滚圆松弛15分钟。
方法/步骤3
松弛完毕，将面团分成6克一个，揉圆，摆放在8寸派盘里面。
方法/步骤4
入温暖湿润处进行二次发酵。
方法/步骤5
发酵完毕，入预热180度烤箱中下层上下火烤15分钟。火力和时间根据自己烤箱。
方法/步骤6
出炉趁热刷牛奶，放烤网晾凉，凉到手温密封保存。
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