出门饺子回家面,这句话怎么解释

出门饺子  “出门饺子”，是指在出行前一定要吃一顿饺子。  在交通不便的古时，出门远行是一件非常大的事情，而饺子作为“扁食”，每逢隆重场合，必然会有一顿形似元宝的饺子，代表着家人对于远行者的祝福；

回家面  “回家面”，是指在回家时候要一碗面。  面条，在形状方面，解释为庆贺顺利归来，包含盼望长住，永不分离；

出门饺子回家面  是北方常见的习俗，意思是出门的是吃一碗饺子，回家的时候吃一碗面条。