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紫米芋泥包的做法

口感丝滑、味道香甜
食材
1

芋头 150克

2

面粉 150克

3

酵母 4克

4

鸡蛋 1个

5

牛奶 40克

6

大米 15克

7

紫米 30克

8

糖 6克

方法/步骤
1

准备好各种食材和原料

2

将各种辅料和面粉放一块搅拌

3

搅拌后揉成面团、进行发酵

4

将大米和紫米放在一起浸泡半个小时

5

放入锅内大火蒸30分钟左右

6

米饭蒸好后放入糖搅拌好、焖8分钟左右

7

将面揉成小面团、再擀成饼状

9

包好、大火蒸一段时间就可以出锅了

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