人体需要的营养素有哪些

蛋白质。蛋白质是构成组织细胞的重要成分。所以补充蛋白质成分，是营养摄入中必不可少的。

脂类物质。通俗的讲是脂肪。由氨基酸和甘油的化合物组成的脂肪钟林芷，胆固醇，胆固醇酯，对，生命活动，有着重要作用，比如说，抗氧化作用，某些荷尔蒙，的合成体，促进溶解性营养的吸收。

碳水化合物碳水化合物是由碳氢氧组成的。大约提供了人体70%左右的能量。所以，在营养物质中，人体摄入量应该有70%左右的成分。

膳食纤维。膳食纤维是可以在肠道中，改善肠道的功能，调节脂类的代谢。调整酸碱性体质，甚至帮助控制体重。

矿物质大概是指无机盐成分。矿物质是构成，酶系统的活化剂，也是构成人体组织的重要材料，还能调节人体的酸碱平衡。

水。人体中的水分再约有60%是有水分，构成了生命的主要溶剂和载体，调节体温，组织润滑。是生命活动的重要生理功能。每天要和1升左右的水。