夏天到了，香瓜又开始大量上市，香瓜的味道特别甜，但是去皮也是件麻烦事，以前，小编总是为怎么去香瓜的皮而烦恼，一手拿香瓜，一手拿刀削吧，总是怕切到手；就是香瓜啃吧，又不雅观。后来，总算想了一个办法，不用再烦恼了，今天分享给大家：
工具/原料
长水果刀、砧板、勺子
方法/步骤
1
整的香瓜1只，将它洗净，放在砧板上；香瓜有青瓤、黄瓤之分，青瓤的脆点，黄瓤的香甜些。
2
用长长的水果刀将香瓜对切切开，然后用勺子挖掉里面的瓜瓤。说明：为了卫生，手不要碰到瓜瓤。
3
对半切后的香瓜，再用刀各切成4片。说明：沿着中心线切即可。
4
用刀沿着香瓜的皮，将皮和瓜肉分开来。说明：可两头各一刀。
5
再用刀竖切几下子，使瓜肉成为一块一块的；就这样，将其它的香瓜全部切完。
6
最后装入盘子中，插入牙签，家人便可吃了，干净又卫生！
注意事项
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