不可辜负的美食与人生！拔丝红薯，小时候在别人的婚礼上总能迟到这个菜-香甜可口。现在只要简单的食材和很低的成本，就可以自己做啦。
食材
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红薯 300
2
白糖 100
3
食用油 200
方法/步骤
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1、准备红薯洗净切块，白糖和油。最好是白砂糖，我们家是绵白糖，也是可以的。
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2、锅加热，放入较多的油。这一步不能省，要炸熟红薯，才会软绵香甜。
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3、油6分热后，开始炸红薯。一开始大火，然后改成小火，为了确保红薯熟透，可以小火焖一会儿。
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4、炸熟后，倒出油，锅内留下较少的油。
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5、加热锅底油，放白糖
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6、白糖起泡沫后，放入红薯。要不停的翻炒白糖
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7、不停的翻炒，到感觉糖分粘连就关火盛出来。不要将烫炒焦，火候把握很重要。
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开始吃啦，小心烫~~
注意事项
小心烫伤
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