水蒸蛋是一道简单、美味的菜。需要的材料不多，方便制作，作为吃货的我们当然少不了这道鲜味啦！
食材
1
土鸡蛋 2个
2
盐 3g
3
油 3g
4
葱 3g
方法/步骤
1
首先准备两个土鸡蛋、葱一根、适量的盐和油...
2
把鸡蛋敲进碗里，加入适量的油、盐...
3
加入100ml的凉白开，使用打蛋器或筷子把鸡蛋打散...
4
鸡蛋打好后放进装有适量水的锅里，盖上盖子...
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大约过了30分钟，蒸蛋好了，加入少量的葱丝或者酱油调味。
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新鲜、美味、滑嫩的水蒸蛋出炉！就这么简单地做好了，口水都要流了。
注意事项
1
蒸蛋可以根据个人口味适当添加调味料，以上是个人真实操作，好久没有做蒸蛋了，有不足的地方欢迎指出！
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