网红雪花蛋糕是民宅中的一种流行食品。比牛瓜糖软，比沙琪玛软。香而不腻。也是一种多层次、口味丰富的袖珍小吃。它不仅具有牛瓜塘入口浓郁的牛奶风味，还融合了咸、鲜、甜、脆的饼干。它还与坚果和干果混合在一起。它很耐嚼。同时，它给你的味蕾带来前所未有的体验。
食材
1
棉花糖 160克
2
全脂奶粉 40克
3
黄油 40克
4
小奇福饼干 160克
5
蔓越莓干 60克
6
花生仁 30克
7
杏仁 30克
8
开心果 20克
方法/步骤
1
准备你需要的配料。
2
打开暖气，把黄油放在不粘锅里加热直到融化。
3
黄油完全融化后，迅速加入棉花糖。
4
用刮刀按住搅拌，直到棉花糖融化，黄油完全融化，大气泡消失，呈现出闪亮状态。
5
加入奶粉，继续搅拌煮至无奶粉。
6
关掉暖气。加入干越橘，杏仁，花生和开心果。快点搅拌。
7
然后把饼干倒进去。
8
从下到上，从外到内简单搅拌几次。
9
将片状面团倒入不粘的烤盘中，用双手将面团翻出来，直到饼干和坚果材料被无数的糖覆盖。
10
戴上一次性手套，慢慢推压片状面团，再用塑料刮刀将面团整形成正方形。
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把奶粉筛在成形的雪花蛋糕上。
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冷却后，用锯齿刀将雪片切成同样大小的块状。您可以根据自己的喜好决定块的大小。我的伤口大约是3.5厘米*4.5厘米。
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你也可以把奶粉洒在雪片的侧面。
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在昏昏欲睡的午后，来上几片雪酥，配上一杯苦涩香浓的咖啡，仔细体会各种口味交织在口中。
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成品图。
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