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白毫银针的外形特点和品质特征

福鼎白茶是白茶中的名贵品种,有一些品质特征需要了解一下,才能更好的认识福鼎白茶。
工具/原料

外形,气味,香气,口感

方法/步骤
1

外形似针,条索肥壮,挺直,白毫密被,色白如银。

2

干茶气味清鲜温和,干茶洁净匀整,是品质辨别的要点。

3

手感肥嫩光滑,寸许芽心,银光闪烁,可以通过手感去感知。

4

冲泡时白毫银针像细长的针直直的立于水中,汤色清澈透亮。

5

白毫银针冲泡后,毫香浓郁,可以通过杯盖和品茗杯去感知。

6

品一口茶汤,滋味甘醇爽口,让人赏心悦目。

注意事项

白茶是一种不错的茶类,需要用心去观察品味,才能了解白茶特征品质。

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