做饭指的是将食物处理制作为餐点的方法和艺术。一个好的菜肴，色香味形俱佳，不但让人在食用时感到满意，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。通过蒸、煮、煎、烤等手段，对食物进行加工，从而使之成为能够供给人类食用的过程。
方法/步骤
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1、煮水饺的时候可以在水里加一点盐，这样饺子会不粘黏，煮起来更美味。
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2、炖肉的时候，可以在锅里加几块桔皮，这样可以去掉肉的腥味，更美味。
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3、煲骨头汤的时候可以加一勺醋，这样可以保证骨头里的营养不会流失。
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4、煮鸡蛋的时候可以在水里加点醋，这样可以防止蛋壳会裂开，还有煮的时间不要太长。
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5、煮羊肉时，可以加一小撮茶叶，还有甘蔗，这样肉烂得快而且还能去羊肉的骚味。
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6、弄油炸食物的时候，可以在锅里放一点盐，这样油可以不会外溅，以免溅到自己。
注意事项
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不会做饭的朋友，做参考吧。
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