炎热的夏天，看着清淡的东西就没有胃口，这个季节不妨吃点麻辣烫。
食材
1
生菜 300g
2
莲藕 300g
3
金针菇 300g
4
香肠 300g
5
肉丸 500g
6
朝天椒 10g
7
蒜头 15g
8
辣椒油 15g
9
豆瓣酱 15g
10
火锅食材 20g
11
料酒 10g
12
花椒 15g
13
水 1000g
方法/步骤
2
放入花椒，我喜欢麻一点的，所以多放了点
3
加点料酒（可加可不加，看个人喜好）水开了尝一下味道，豆瓣酱是咸的，所以稍微放一点盐就好了，自己尝尝味道，不够再加
4
放入火锅食材，不容易熟的先放进去煮一会，然后加入藕片，金针菇，最后放入生菜，起锅！
注意事项
不怎么吃辣的可以少放一点辣