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如何自制火锅底料

买来的火锅底料太油了,或者味道不喜欢,那么我们就来自制火锅底料吧
食材
1

热水 1500g

2

葱白 3段

3

姜块 3块

4

蒜 3瓣

5

桂皮 0.5g

6

香叶 2片

7

枣干 4片

8

枸杞 20粒

方法/步骤
1

1、把准备的辅料放入热水中,加热3-5分钟,或者用凉水直接煮。

2

2、如果想吃辣的,那么放入3-4个干辣椒即可

3

添加葱姜蒜,煮熟的大蒜也特别好吃

注意事项

桂皮和香叶是为了在煮肉的时候提鲜的,建议少放即可

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