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怎么做山药小米银耳粥

今年春节假期由于疫情特别长,大家每天宅在家里就是吃吃喝喝,长时间这样容易脾胃不好,造成积食。
食材
1

金龙鱼爱心桃花小米 250克

2

山药 50克

3

鲜银耳 50克

4

鸡蛋 50克

5

白糖 20克

6

清水 150克

7

蔓越莓干 30克

8

盐 3克

方法/步骤
1

首先准备好材料,鲜银耳提前撕小洗净,山药蒸熟去皮

2

小米我使用金龙鱼爱心桃花小米,洗净泡半小时以上

3

鲜银耳洗净焯水一分钟左右

4

破壁机或料理机放入小米和山药

6

倒入事先抹过油的模具中,抹平表面

7

放入蒸烤箱,100度30分钟左右,出锅即可。

8

小米糕这样吃,酸酸甜甜十分开胃,不仅营养美容,而且非常易于消化,全家老少皆宜!

注意事项
1

注意,如果银耳的水没有沥干,就不需要加清水。

2

注意,如果银耳的水没有沥干,就不需要加清水。

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