孕妇怎样吃鱼更健康？

鱼肉蛋白是优质蛋白，它的氨基酸的含量非常高，特别容易被吸收，所以可以有效地供应胎儿生长发育，因此孕妇应多吃鱼。在日常生活中常见的鱼类当中各种鱼有着不同的功效，那么孕妇适宜吃什么鱼呢？应多吃以下鱼种，比如鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼、青鱼、墨鱼、黑鱼等。鲫鱼益气健脾，鲢鱼润肤养胃，鲤鱼健脾开胃、清热解毒，青鱼养胃补气抗癌，黑鱼补脾利水，墨鱼能滋肝肾、补气血.....

不同种类的鱼体内会积聚着不同量的汞，这是一种对人体有害的天然元素。孕妇不可吃鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼。这些鱼的汞含量比较高，汞进入孕妇体内之后，可以毁坏胎儿的中枢神经。另外，罐装的金枪鱼、咸鱼、熏鱼、鱼干、鱼胆、死的甲鱼、鳝鱼孕妇更不能吃。

在烹调的时候，尽量采用水煮方式，清淡饮食比较好。

孕妇要吃鱼，最好不要吃鱼油。鱼油会影响凝血机能，孕妇吃多了鱼油，可能会增加出血几率。

对于鱼类过敏的孕妇，不妨改吃孕妇专用的营养配方食品，以减少婴幼儿过敏体质的产生。千万不要勉强摄取鱼类，以免造成身体不适。