烛光晚餐--怎么包饺子

饺子 半斤

肉末 适量

玉米 1个

芝麻油 适量

辣椒 4个

酱油 适量

陈醋 适量

盐 适量

蒜 适量

把肉用清水洗干净，然后用刀剁碎。也可以在菜市场让老板帮忙。把玉米剥粒清洗干净沥干，然后放入一个盆里跟肉搅拌均匀。

调味：放几滴芝麻油增加馅料的香味，果然一股香味扑鼻而来。加入适量的盐再次搅拌均匀。接下来就可以开始包了。在桌面准备一个薄的保鲜袋便于放饺子。

接下来开始烧水。在锅里放入适量的清水烧开，加入饺子，一个个按顺序放进去，为了避免粘皮，在水烧开后依然放两次的冷水到锅里。

接下来做辣椒配料。把红色小辣椒切碎，加入一点酱油（不宜放太多，会咸），加入适量的醋，搅拌均匀。红通通的辣椒配料是不是很有食欲呢

等锅里的饺子烧开3分钟后，看情况而定不宜煮得太熟透了，会裂开馅料。然后用碟子盛好，沾点辣椒酱配料，就可以开吃啦，味道不错哦！简单的浪漫烛光晚餐就形成啦！

饺子馅不宜煮太熟，掌握火候

配料按个人喜好而定，可以只加醋。