银耳性平，味甘、淡、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。长期服用可以润肤，祛斑，而且还能给皮肤细胞提供充足的养分，防止皮肤老化，有很好的预防粉刺和消除痘印的功效，加上菠萝更有一番滋味。
食材
1
银耳 20g
2
菠萝 30g
3
汤圆 50g
4
枸杞 5g
5
冰糖 20g
方法/步骤
1
先将银耳泡2个小时以上
2
准备好小汤圆，和菠萝，
3
将洗净的银耳倒入水中熬制，先开大火熬，直到开了，关小火慢慢熬
4
银耳单独熬一个半小时左右，再加汤圆和菠萝开大火，开了后关小火继续熬制。
5
银耳汤圆菠萝一起熬制半个小时后，再加冰糖和枸杞，熬20分钟。
6
待熬制好了，有些黏稠，就可以盛起来尝了。
注意事项
注意控制火候，不然会溢出来
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